Чӣ тавр Салмӯнро дар яхдон гарм кардан мумкин аст: Роҳнамои ниҳоӣ

Манбаи тасвир:пошидан

Тасаввур кунед, ки бо як пахш кардани тугма лазизоти лососьи боқимондаи худро ба осонӣ бармегардонед.Салмӯнро чӣ гуна дубора гарм кардан мумкин аст фрери ҳавоҷаҳони имкониятҳои ошпазиро мекушояд, тайёр кардани хӯрокро осон мекунад.Ба манфиатҳои ин гаҷети инноватсионии ошхона, ки хонаводаҳоро ба ваҷд меорад, ғарқ шавед.Ин блог ба шумо тавассути санъати аз нав гарм кардани лосос дар як роҳнамоӣ мекунадфрери ҳаво, таъмин намудани хӯрокҳои шумо на танҳо қулай, балки бо мазза низ пур аст.

 

Чаро яхдонро истифода баред

Манфиатҳои Fryers Air

Пухтупази зуд

Варианти солимтар

Муқоиса бо усулҳои дигар

Микроволновка

Танӯр

ДарФрайери ҳавоӣасбоби бузурги ошхона мебошад.Хӯрокро зуд мепазад ва онро солим нигоҳ медорад.Биёед бубинем, ки чароФрайери ҳавоӣчунон махсус аст.

Аввалан, он зуд пухта мешавад.ДарФрайери ҳавоӣбо зуд пухтани таомҳо вақтро сарфа мекунад.Ин хеле муфид аст, вақте ки шумо дар шитоб ҳастед.

Дуюм, он солимтар аст.ДарФрайери ҳавоӣбарои пухтани хурок ба чои равган хаворо истифода мебарад.Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед бе эҳсоси гунаҳкорӣ аз ғизои болаззат баҳра баред.

Акнун биёед онро бо усулҳои дигар, ба монанди печи печи, муқоиса кунем.Микроволновкаҳо хӯрокро зуд гарм мекунанд, аммо онро мисли бӯйгир намегардонандФрайери ҳавоӣмекунад.

Баъдан, мо танӯр дорем.Танӯрҳо барои нонпазӣ ва бирён хубанд, аммо он қадар дақиқ нестандФрайери ҳавоӣ.ДарФрайери ҳавоӣзуд ва ба осонӣ ба шумо ғизои кӯза медиҳад.

 

Тайёр кардани Салмӯн

Манбаи тасвир:пошидан

Воситаҳо ва компонентҳои зарурӣ

Воситаҳо

• Фрайери ҳавоӣ: Ин дастгоҳи олиҷаноб шуморо пухта хоҳад кардфиле лосос.
• Термометри гӯшт: Барои санҷидани он, ки лососии шумо дуруст пухта шудааст.
• Фолгаи алюминий: Аз ин истифода баред, то сабади фрайери ҳавоиро пӯшонед ва лососьро намнок нигоҳ доред.
• Маводҳо: Барои маззаи иловагӣ гиёҳҳо ва ҳанутҳои дӯстдоштаи худро интихоб кунед.

 

Компонентхо

1. Филе Салмӯн: Ситораи асосӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар ҳарорати хонагӣ ҳастанд.
2. Равғани зайтун: Каме аз ин равған ба лососҳои шумо ганӣ мебахшад.
3. Намак ва ќаламфури: Маводҳои асосӣ, вале муҳим, ки таъми моҳиро беҳтар мекунанд.

 

Тайёр кардани Салмӯн

Оббозӣ

• Салмӯни яхкардашударо шабона дар яхдон гузоред, то оҳиста об шавад.
• Агар шитоб кунед, филеҳои мӯҳршударо дар оби хунук гузоред, то зудтар об шавад.

Маводҳо

• Пеш аз гарм кардани дубора, филеҳои лососии худро бо дастмоле хушк кунед, то намии иловагӣ тоза кунед.
• Ба болои филеҳо равғани зайтун резед ва намак, ќаламфури ва дигар ҳанутҳои ба шумо маъқулро илова кунед.

Бо тайёр кардани лососьи худ пеш аз гарм кардан, шумо таоми болаззатеро кафолат медиҳед, ки ба шумо маъқул аст.

 

Салмӯнро дар фрайери ҳаво чӣ гуна гарм кардан мумкин аст

Манбаи тасвир:пошидан

Дастури қадам ба қадам

Пеш аз гарм кардани Фрайери ҳаво

Аввал,танзимФрайери ҳавоии шумо то 350 ° F.Ин кафолат медиҳад, ки лососии шумо хуб пухта мешавад.

 

Бо истифода аз фолга ё Spray Nonstick

Баъдӣ,тайёр кунандсабад.Фолга ё спрейи часпакро истифода баред.Ин часпидани моҳӣ ва намии онро нигоҳ медорад.

 

Пухтани Салмӯн

Вақте ки тайёр, филҳои лососиро дар дохили он гузоред.Онҳоро барои 4-5 дақиқа пухтан.Аз бӯи хуш лаззат баред!

 

Санҷиши ҳарорат

Санҷед, ки лососии шумо бо термометри гӯшт бехатар аст.Онро дар ғафстарин қисми моҳӣ гузоред.Он бояд ҳадди аққал хонда шавад145° Ф.Он гоҳ шумо медонед, ки он анҷом дода мешавад.

 

Хатогиҳои умумӣ барои пешгирӣ кардан

Аз ҳад зиёд пухтупаз

Салмонҳои худро хеле дароз напазед.Онро бодиққат тамошо кунед, то хушк ва резинӣ нашавад.

Истифодаи фолга

Ҳамеша сабади худро бо фолга пӯшед ё спрейи часпакро истифода баред.Ин лососии шуморо аз часпидан нигоҳ медорад ва ба яксон пухтани он кӯмак мекунад.

 

Натиҷаҳои тадқиқоти илмӣ:

• Усулҳои оптималии аз нав гарм кардани лосос
• Аз нав гарм кардан дар танӯр дар275 ° F намиро нигоҳ медорадва мазза.
• Усулҳои нарм моҳиро боллазату шањдбори нигоҳ медоранд.
• Таҷрибаҳои беҳтарин барои гарм кардани лосос
• Боварӣ ҳосил кунед, ки лососҳои дубора гармшуда ба 145 ° F мерасад, то заҳролудшавӣ аз ғизо пешгирӣ карда шавад.
• Шумо метавонед бо истифода аз плита, танӯр, печи микроволновка ё fryer аз нав гарм кунед.
• Барои нигоҳ доштани сифати хуб аз гармии баланд канорагирӣ кунед.

 

Маслиҳатҳо барои Салмӯн ба таври комил гармшуда

Баланд бардоштани мазза

Илова кардани ҳанут

Ҳанут метавонад лососмони аз нав гармшудаи шуморо таъми аҷиб гардонад.Кӯшиш кунед, ки барои ранг ва мазза паприка илова кунед.Зира ё бодиёнро истифода баред, то ба он хислати махсус бахшед.Ин ҳанутҳо лососьи шуморо ба чизи воқеан болаззат табдил медиҳанд.

Истифодаи соусҳо

Соусҳо метавонанд ҳама гуна хӯрокро беҳтар созанд.Барои таъми қаймоқ ба болои лососии худ каме чошнии голландиза рехт.Чошнии равғани лимӯ як цитрусиро илова мекунад, дар ҳоле ки глазури терияки маззаи экзотикӣ медиҳад.Аз кӯшиши соусҳои гуногун лаззат баред!

 

Пешниҳодҳо

Хӯрокҳои паҳлӯ

Хӯрокҳои паҳлӯ бо лососҳои аз нав гармшуда хубанд.Сабзавотҳои бирёншуда ранг ва матоъ мебахшанд.Хӯриш бодиринг ё таббоули квиноа таомро пурра ва солим мегардонад.Барои беҳтарин мазза тарафҳоро омехта ва мувофиқ кунед.

 

Муаррифӣ

Чӣ тавр шумо хӯрок хӯрдан муҳим аст!Салмӯнро ба рӯи кабудӣ гузоред ва ба боло микросабзҳо илова кунед, то зебоӣ бошад.Барои таровати иловагӣ дар атрофи табақ лимуҳоро ҷойгир кунед.Табақи худро ба қадри таъми он зебо созед.

 

Шаҳодатномаҳо:

• Истифода бареддалербарои ибораҳои муҳим.
• Иқтибосҳо барои шаҳодатномаҳо.
• Истифода баредкурсивки лахзахои махсусро нишон диханд.
• Рӯйхатҳо метавонанд нуктаҳои асосиро дар шаҳодатномаҳо нишон диҳанд.
• Дар мувофиқаткодметавонад ингредиентҳо ё хӯрокҳои мушаххасро зикр кунад.

 

Аз нав гарм кардани лососӣ на танҳо гарм кардани пасмондаҳо аст;он якшакли санъатусто кардан.Бо ин маслиҳатҳо, шумо хӯрокҳое месозед, ки ҳама дӯст хоҳанд дошт!

Дар хотир доред, ки лососмонро дар фрери ҳавоӣ гарм кардан то чӣ андоза осон аст?Аз манфиатҳои саломатӣ ва соддагии ин асбоб ба ошхонаи шумо меорад, лаззат баред.Пухтан дар375 ° F барои 5-7 дақиқабарои ба даст овардани комилияти crispy бе гуноҳ.Ин саёҳати пухтупазро санҷед ва имкониятҳои нави лазизро кашф кунед!