Манбаи тасвир: pexels
Дар солҳои охир, маъруфияти фризерҳои ҳавоӣ афзоиш ёфт,муносибати одамонро ба пухтупаз инқилоб мегардонад.Як лаззати махсусе, ки диққати бисёриҳоро ба худ ҷалб кардаастФрайери ҳавоӣГӯшти намакзадаи хук.Ҷолибият дар он аст, ки қобилияти он тавозуни комили ҷаззоб ва боллазату шањдбориро бидуни бесарусомонӣ таъмин кунад.Имрӯз, мо ба ҷаҳони фритёрҳои ҳавоӣ дар ҳароратҳои гуногун меомӯзем ва меомӯзем, ки чӣ гуна ҳар як танзимот метавонад ба натиҷаи бекони шумо таъсир расонад.Новобаста аз он ки шумо матоъҳои нармтар ё нешзании қаҳварангро афзалтар мешуморед, ин дастур ҳадафи он аст, ки шуморо бо донише, ки барои ба даст овардани бекони комил лозим аст, ҳар дафъае, ки шумо фрайери ҳавоии худро истифода мебаред, муҷаҳҳаз созад.
Пухтани бекон дар 350 ° F
Манбаи тасвир:pexels
Фрайери ҳавоиро пешакӣ гарм кунед
Фрайери ҳавоиро то 350 ° F барои 5 дақиқа пешакӣ гарм кунед.Ин барои нигоҳ доштани мӯътадил кӯмак мекунадҳароратва беконро баробар мепазад.
Беконро тартиб диҳед
Беконро дар як қабат дар сабад ҷойгир кунед.Барҳамхӯрӣ хуб аст, аммо як қабат барои ҷараёни хуби ҳаво ва ҳатто пухтупаз беҳтарин аст.
Вақти пухтупаз
Беконро дар 350 ° F барои 10 то 12 дақиқа пухтан.Бодиққат тамошо кунед ва дар нимароҳ гузаред.Лағза кардан ҳар ду ҷонибро қаҳваранг месозад.
Санҷишҳо аз ҷонибиБаррасишудаваБлоги ошхонаи Кристиннишон диҳед, ки пеш аз гармкунӣ кӯмак мекунад.Дастурмегӯяд, ки пеш аз 390 дараҷа гарм кардани Фаренгейт пухтани нобаробарро қатъ мекунад.Ошхонаи Наташарозӣ аст, ки он метавонад натиҷаҳоро беҳтар кунад.
Ин маслиҳатҳоро иҷро кунед, то бекони комилро дар 350 ° F дар фрайери ҳавои худ пухтан.
Тафтиш кунедТайёрӣ
Бекон дар атрофи онро тафтиш кунедНишони 10 дақиқа.Бубинед, ки оё он ба қадри кофӣ қаҳваранг аст.Дар акси ҳол, то он даме, ки комил аст, каме дарозтар пухтан.
Сарчашмаҳо ба монанди Reviewed ва Kristine's Kitchen Blog мегӯянд, ки санҷиши омодагӣ муҳим аст.Well Plated мегӯяд, ки он ғизои бехатар ва хуб пухташударо таъмин мекунад.Дастур қайд мекунад, ки танзими вақт дар асоси намуди зоҳирӣ натиҷаҳоро беҳтар мекунад.
Бо тамошои бекони шумо ҳангоми пухтани он, шумо кафолат медиҳед, ки хӯрдани он болаззат ва бехатар аст.Як вақти иловагӣ метавонад бекони шуморо олиҷаноб кунад!
Пухтани бекон дар 375 ° F
Фрайери ҳавоиро пешакӣ гарм кунед
Аввалан, фрайери ҳавоии худро то 375 ° F гарм кунед.Бигзор онро тақрибан 5 дақиқа гарм кунед.Ин кафолат медиҳад, ки бекон хуб пухта мешавад.
Беконро тартиб диҳед
Ҳар як буридаи беконро дар як қабат дар сабад ҷойгир кунед.Ҳамин тариқ, ҳама қисмҳо гарм мешаванд ва ба таври комил пухта мешаванд.
Вақти пухтупаз
Беконро дар 375 ° F барои 8 то 10 дақиқа пухтан.Беконро дар ними пухтан гузоред.Лағжиш ба ҳарду тараф кӯмак мекунад, ки қаҳваранг шавад.
Бисёр ошпазҳо ба монанди Наташа роҳҳои гуногуни тайёр кардани бекони қаҳварангро санҷидаанд.Онҳо кӯшиш карданд, ки дар ҳарорати гуногун нонпазӣ ва ҳаво бирён кунанд, ба монанди 350 ° F.Онҳо омӯхтанд, ки чӣ гуна аз сӯхтан ва тамокукашӣ даст кашанд, дар ҳоле ки бекон қаҳваранг нигоҳ доранд.
Бо риояи ин маслиҳатҳо, шумо метавонед ҳар дафъа дар ҳарорати 375 ° F бекони олӣ созед.
Тафтиш кунед, ки пуррагӣ
Бекони худро тақрибан 8 дақиқа пас аз пухтупаз санҷед.Нигоҳ кунед, ки оё он ба қадри кофӣ ҷурғот аст.Дар акси ҳол, каме дигар пухтан то он даме, ки дуруст аст.
Ошпазҳо дарёфтанд, ки тафтиши бекон аксар вақт ба даст овардани матни беҳтарин кӯмак мекунад.Наташа мегӯяд, ки пухтупаз дар ҳарорати 350°F тамокукаширо қатъ мекунад ва ҳангоми пухтани он маззаро нигоҳ медорад.
Маслиҳати асосӣ: Санҷиши бекони худро дар 8 дақиқа ба шумо имкон медиҳад, ки ҳар дафъа вақтро барои пухтагии комил танзим кунед.
Пухтани бекон дар 390 ° F
Фрайери ҳавоиро пешакӣ гарм кунед
Аввалан, фрери ҳавоии худро то 390 ° F тақрибан 5 дақиқа гарм кунед.Ин қадам ба пухтани бекон кӯмак мекунад, ки ба таври комил crisse ва боллазату шањдбори.
Беконро тартиб диҳед
Ҳар як буридаи беконро дар як қабат дар сабад ҷойгир кунед.Пушидани як қабат хуб аст, аммо як қабат беҳтар пухта мешавад.
Вақти пухтупаз
Беконро дар 390 ° F барои 7 то 9 дақиқа пухтан.Дар нимсолаи пухтан баргардед.Лағза кардан ҳар ду ҷонибро қаҳваранг месозад.
A USA TodayБаррасӣ гуфт, ки пеш аз 400ºF гарм кардани хӯрокҳо пухтатар мешавад.Он инчунин фазои танӯрро барои хӯрокҳои дигар озод мекунад.
Ин маслиҳатҳоро иҷро кунед, то бекони олиро дар 390 ° F бо фрайери ҳавоии худ пухтан.Диққат додан метавонад бекони шуморо аҷиб гардонад!
Тафтиш кунед, ки пуррагӣ
Бекони худро дар ҳудуди 7 дақиқа санҷед.Бубинед, ки оё он ба қадри кофӣ қаҳваранг аст.Дар акси ҳол, то он даме, ки комил аст, каме зиёдтар пухтан.
Шарҳи USA Today қайд кард, ки пеш аз гармкунӣ то 400ºF кунҷро беҳтар мекунад.Санҷиш дар 7 дақиқа ба шумо кӯмак мекунад, ки онро дуруст ба даст оред.
Пеш аз гармкунӣ натиҷаҳои қаҳварангро таъмин мекунад ва ба шумо имкон медиҳад, ки танӯрро барои хӯрокҳои дигар низ истифода баред.
Дар хотир доред, ки санҷиш аксар вақт ба шумо кӯмак мекунад, ки ҳар дафъа бекони болаззат ва болаззат гиред!
Пухтани бекон дар 400 ° F
Фрайери ҳавоиро пешакӣ гарм кунед
Фрайери ҳавоиро то 400 ° F барои 5 дақиқа гарм кунед.Ин қадам ба бекон ба таври баробар пухтан кӯмак мекунад ва онро қаҳваранг ва боллазату шањдбори мекунад.
Беконро тартиб диҳед
Ҳар як буридаи беконро дар як қабат дар сабад гузоред.Якбора такрор кардан хуб аст, аммо як қабат беҳтар пухта мешавад.
Вақти пухтупаз
Беконро дар 400 ° F барои 7,5 то 10 дақиқа пухтан.Дар нимсолаи пухтан баргардед.Лағза кардан ҳар ду ҷонибро қаҳваранг месозад.
Ошпазҳо маъқуландОшпаз АлексваСарошпаз Сарамуайян кард, ки танзими вақти пухтупаз дар асоси намуди зоҳирӣ кӯмак мекунад.Онҳо ҳароратҳои гуногунро истифода мебурданд, то бекони комилро бидуни гум кардани мазза ё матн ба даст оранд.
Маслиҳати асосӣ: Бекони худро ҳангоми пухтани он дар 400 ° F тамошо кунед.Ба қадри зарурӣ танзим кунед, то ҳар дафъа бекони болаззат ва боллазату шањдбори ба даст оред.
Тафтиш кунед, ки пуррагӣ
Бекони худро дар 8 дақиқа санҷед.Бубинед, ки оё он ба қадри кофӣ қаҳваранг аст.Дар акси ҳол, то он даме, ки комил аст, каме дарозтар пухтан.
Ошпази ботаҷриба муайян кард, ки санҷиш аксар вақт ба натиҷаҳои беҳтарин кӯмак мекунад.Тамошои бекони шумо дар вақтҳои муайян кафолат медиҳад, ки он аз ҳад зиёд ё кам пухта намешавад.
Дар хотир доред, ки диққат ҳангоми пухтупаз метавонад тамоми фарқиятро дар ба даст овардани бекони пухтаи ҳавоӣ кунад.
Хунуккунӣ ва хизмат
Бигзор бекони пухтаатонро 1-2 дақиқа пеш аз адо кардан хунук кунед.Ин интизории кӯтоҳ маззаҳо ва матоъҳоро беҳтар мекунад ва ҳангоми хӯрокхӯрӣ сӯхтаҳоро пешгирӣ мекунад.
Коршиносон тавсия медиҳанд, ки дар ҳаво пазедБа ҷои ҳарорати баландтар 350˚Fмисли 400˚F барои пешгирӣ кардани дуд аз сӯзиши равғани бекон.Пас аз ин маслиҳатҳо ба шумо бекони болаззат ва бидуни дуд медиҳад.
Дар хотир доред, ки каме интизорӣ пеш аз хӯрок хӯрдан кафолат медиҳад, ки ҳар як нӯшидан болаззат ва болаззат аст.
Маслиҳатҳо ва ҳилаҳо
Манбаи тасвир:pexels
Танзими қаҳваранг
Барои ба даст овардани бекон қаҳваранг, вақти пухтупазро тағир диҳед.Агар ба шумо кӯзатар маъқул бошад, каме дарозтар пухтан.Бигзор бекон барои чанд дақиқаи дигар пухта шавад, то он кӯза бошад.Тағйироти хурд дар вақт метавонанд дар матн фарқиятҳои калон ба вуҷуд оранд.
Истифодаи аФрайери ҳавоии танӯр
Агар шумо фрери ҳавоии танӯрро истифода баред, ин ҳилларо санҷед.Дар зери буридаҳои бекон дар сабад табақ ё фолга гузоред.Ин қатраҳои равғанро мегирад ва тозакуниро осон мекунад.Табақ ё фолга бесарусомониро бозмедорад ва дар тоза кардан кӯмак мекунад.
Тоза кардан
Пас аз хӯрдани бекони болаззат, бо ин маслиҳатҳо зуд тоза кунед:
- Тоза кунед: Барои тоза кардани сабади фрайери ҳавоӣ матои намиро истифода баред.
- Тар кунед ва скраб кунед: Барои нуқтаҳои сахт сабадро дар оби собун тар кунед ва нармтар кунед.
- Бодиққат хушк кунед: Боварӣ ҳосил кунед, ки сабад пеш аз истифодаи дубора хушк аст.
- Равғанро партофтан: Ҳама гуна равғанро аз табақ ё фолга партоед, то банд нашавед.
Бо риояи ин қадамҳо, шумо фрери ҳавои худро тоза нигоҳ медоред ва барои дафъаи оянда омода мекунед.
Хулоса, ин дастур нишон медиҳад, ки беконро дар 400 дараҷа Фаренгейт дар фрери ҳаво чӣ қадар вақт пухтан лозим аст.Бо кӯшиши вақтҳои гуногун аз 350 ° F то 400 ° F, шумо метавонед матни комили бекони худро пайдо кунед.Таҷриба ба шумо кӯмак мекунад, ки бекони нарм ё кӯзаро ба даст оред, ки он чӣ ба шумо маъқул аст.
Санҷиши ҳарорати нав ба шумо имкон медиҳад, ки натиҷаи беҳтарини беконатонро пайдо кунед.Фрайерҳои ҳавоӣ барои ба осонӣ ва зуд тайёр кардани хӯрокҳои болаззат хеле хубанд.
Вақти фиристодан: 16 май-2024