Оё шумо омодаед, ки чӯбҳои беҳтарини мурғҳои нондорро дар фрайери ҳавоӣ гиред?

Компонентҳо ва омодагӣ

Компонентҳои муҳим

Вақте ки сухан дар бораи эҷоди комил меравадчӯҷаҳои нонпазӣдарфрери ҳаво, ҷузъҳои муҳим барои ноил шудан ба ин натиҷаи хушбӯй ва хушбӯй муҳиманд.Биёед ба унсурҳои калидӣ ғарқ шавем, ки табақатонро ба шоҳасари ошпазӣ табдил медиҳанд.

Баргҳои мурғ

Ситораи ин дорухат, албатта, ширин астчӯбҳои мурғ.Ин буришҳои боллазату шањдбори гӯшт барои хӯроки лазиз замина фароҳам меоранд, ки дар ҳар як луқма хоҳиши бештареро ба вуҷуд меорад.Мазмуни мулоим ва маззаи бой онҳоро ҳам барои ошпазҳо ва ҳам ошпазҳои хонагӣ интихоб мекунад.

Маводҳо ва ҳанутҳо

Барои баланд бардоштани намуди таъми худdrumsticks мурғ breaded ҳаво fryerрецепт, маҷмӯиҳанут ва ҳанутзарур аст.Аз хокаи сирпиёзи хушбӯй то паприкаи хушбӯй, ҳар як ингредиент дар баланд бардоштани намуди маззаи умумии табақ нақши муҳим мебозад.Ба саёҳати мазза мисли ҳеҷ каси дигар омода шавед!

Маринадҳои равғанӣ

Барои онҳое, ки мехоҳанд дар чӯбҳои мурғашон як қабати иловагии мулоимӣ ва мазза дошта бошанд, амаринадҳои равғанӣкомпоненти махфиест, ки шумо ҷустуҷӯ кардаед.Сарвати серравғани шири равған на танҳо ба гӯшт амиқтар мебахшад, балки барои нарм кардани он низ кӯмак мекунад, ки дар натиҷа чӯбҳои тареву лазиз ба вуҷуд меоянд, ки навдаи таъми шуморо рақс мекунанд.

Қадамҳои омодагӣ

Акнун, ки шумо тамоми компонентҳои худро ҷамъ кардаед, вақти он расидааст, ки ба раванди омодагӣ омӯзед.Ин қадамҳои оддиро иҷро кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумоdrumsticks мурғ breaded ҳаво fryerхар дафъа ба таври комил баромад мекунанд.

Мариновани мурғ

Бо ғарқ кардани чӯбҳои мурғи худро дар маринадҳои болаззати равған оғоз кунед.Ба онҳо иҷозат диҳед, ки тамоми маззаҳоро дар як шаб ё ҳадди аққал чанд соат ғарқ кунанд, то мулоимӣ ва маззаро ба ҳадди аксар расонанд.Ин қадам барои пур кардани ҳар як нешзанӣ бо ширинӣ ва таъмин кардани таҷрибаи даҳон аз аввал то ба охир муҳим аст.

Тайёр кардани нон

Сипас, ҳар як барабани маринованиро саховатмандона бо намакин пӯшедомехтаи нонпазӣ.Новобаста аз он ки шумо омехтаи классикии нонрезаҳо ва гиёҳҳоро афзал мешуморед ё мехоҳед, ки бо вариантҳои ҷолибу таҷриба кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар як порча барои беҳбудии оптималӣ яксон пӯшонида шудааст.Нон на танҳо матоъ илова мекунад, балки намиро маҳкам мекунад ва дар ҳар як газидан комилияти боллазату шањдбориро кафолат медиҳад.

Пеш аз гарм кардани Фрайери ҳаво

Пеш аз гузоштани чӯбҳои тайёри худро ба сабади fryer ҳаво, фаромӯш накунед, ки дастгоҳи худро пешакӣ гарм кунед.Ин кафолат медиҳад, ки раванди пухтупаз дарҳол пас аз гузоштан оғоз мешавад ва ба натиҷаҳои тезтар ва устувортар оварда мерасонад.Фриери ҳавои гарм муҳити беҳтарини пухтупазро барои ноил шудан ба қабати дилхоҳи тиллоӣ-қаҳваранг ҳангоми мӯҳр кардани тамоми афшураҳои болаззат дар дохили он фароҳам меорад.

Дастурҳои пухтупаз

Дастури қадам ба қадам

Пӯшидани чӯбҳои барабан

Барои оғоз кардани тағироти хушбӯйи шумоdrumsticks мурғ breaded ҳаво fryer, куртаат ҳар як барабан мариновани саховатманд бо омехтаи намакин нонпазӣ.Амали пӯшидан на танҳо як қадами пухтупаз, балки маросимест, ки ҳар як порчаро бо маззаҳо ва матоъҳои ҷолиб мебахшад.Тасаввур кунед, ки нонрезаҳое, ки гӯшти ширадорро ба оғӯш мегиранд, омехтаи мутаносиби кӯр ва нармро ба вуҷуд меоранд, ки навдаи таъми шуморо бо ҳар як луқма лаззат мебахшад.

Ҷойгир кардан дар яхдон

Ҳангоме ки шумо барабанҳои бодиққат пӯшидаи худро ба сабади ҳавои мунтазир мегузоред, садо ва тарқишро тасаввур кунед, ки ба зудӣ ошхонаатонро пур мекунад.Ҷойгиркунии нарм оғози симфонияи кулинариро нишон медиҳад, ки дар он гармӣ, мазза ва хушбӯй дар ҳамоҳангии комил рақс мекунанд.Ҳар як барабан дар ҷои таъиншудаи худ лона гузошта, омода аст, ки метаморфозаи ҷодугарӣ аз компонентҳои хом то камолоти тиллоӣ-қаҳваранг гузарад.

Вақт ва ҳарорати пухтан

Мохияти ноил шуданdrumsticks мурғ breaded ҳаво fryerнирвана дар азхуд кардани мувозинати нозуки вакт ва харорат аст.Фрайери ҳавоии худро ба 375 ° F (190 ° C) гузоред ва бигзор он ҷодугарии худро тақрибан 20-25 дақиқа кор кунад.Ин оркестри дақиқ кафолат медиҳад, ки ҳар як барабан аз пиллаи қаҳварангаш ба камолоти боллазату шањдбори пухта мебарояд ва омода аст, ки аз ҷониби хӯрокхӯрони дилчасп хӯрдани таомҳои болаззат хӯрад.

Таъмин карданМукаммалии Crispy

Тағйир додани чӯбчаҳо

Дар миёнаи раванди пухтупаз, ошпази ботинии худро ба оғӯш гиред ва ҳар як барабанро бо дақиқ ва ғамхорӣ тоб диҳед.Ин амали оддӣ, вале муҳим кафолат медиҳад, ки ҳарду ҷониб аз гардиши ҳавои гарм дар ҳудуди фриери ҳавоӣ таваҷҷӯҳи баробар мегиранд.Лағжиши симметрӣ тақсимоти ҳамворро кафолат медиҳад, ки ба симфонияи текстураҳо оварда мерасонад, ки бо ҳар як нешзании кӯр табъи шуморо ба худ ҷалб мекунад.

Тафтиши омодагӣ

Ҳангоме ки бӯи хушбӯй ошхонаи шуморо пур мекунад, вақти он расидааст, ки кулоҳҳои детективии ошпазии худро пӯшед ва тайёриро тафтиш кунед.Аз назар гузаронии зуд дар дохили он гӯшти тареву, нони тиллоӣ-қаҳваранг ва ҷаззоби рафънопазир, ки аз омодагӣ шаҳодат медиҳад, ошкор мешавад.Инстинктҳои худ бовар кунед ва бигзор эҳсосоти шумо шуморо роҳнамоӣ кунад, зеро шумо боварӣ доред, ки ҳар якфрери ҳавошоҳасар аст, ки ба камоли crispy пухта, ваъда як таҷрибаи ошхона арзанда лаззат.

Маслиҳатҳои гармкунии дубора

Барои он лаҳзаҳое, ки боқимондаҳо имкони дуюми шӯҳратро даъват мекунанд, натарс!Аз нав гарм карданdrumsticks мурғ breaded ҳаво fryerуслуб як боди дар дастгоҳи боэътимоди шумост.Фақат фрери ҳавои худро ба 390°F (200°C) гузоред, ба ҳар як тараф иҷозат диҳед, ки то гарм шуданаш 2 дақиқа дубора гарм шаванд ва ҷавҳари берунии онҳоро нигоҳ дошта, моҳияти болаззатро эҳё кунед.Бо ин маслиҳатҳои гармкунӣ дар даст, ҳар як луқма метавонад мисли аввалаш лаззатбахш бошад ва кафолат медиҳад, ки ҳеҷ як луқма беқадр ва нахӯрад.

Маслиҳатҳо ва вариантҳо

Мутобиқсозии мазза

Истифодаи ҳанутҳои гуногун

Саёҳати пухтупази худро тавассути омӯхтани шумораи зиёди чизҳо такмил диҳедҳанутбарои эҷод кардани симфонияи маззаҳое, ки навдаи таъми шуморо ба вуҷуд меоранд.Аз оғӯши гарми зира то зарбаи оташини хокаи чили, ҳар як ҳанут ба шумо як андозаи беназир зам мекунад.чӯбҳои мурғ.Бигзор эҷодиёти шумо ваҳшӣ шавад, вақте ки шумо бо комбинатсияҳои гуногун таҷриба мекунед ва ҳар як луқмаро ба як эҳсоси пурмазза табдил диҳед, ки хоҳиши шуморо бештар мекунад.

Илова кардани лимӯ

Таровати табақатонро тавассути дохил кардани равшании зебои он баланд бардоредлӯбиёи оҳак.Моҳияти ситрусиии лӯбиёи оҳак як таркиши маззаро илова мекунад, ки сарвати мурғро бурида, мувозинати мутаносибро эҷод мекунад, ки ҳам тароватбахш ва ҳам қаноатбахш аст.Миқдори зиёди лӯбиёи оҳакро ба болои чӯбҳои пухтаи худ пошед, то даҳони худро бедор кунед ва ҳар як луқмаро бо гардиши пурқувват, ки шуморо ба лаззати ошпазӣ интиқол медиҳад, пур кунед.

Таҷриба бо соусҳо

Вақте ки шумо ба кашфи он шурӯъ мекунед, ба ҷаҳони лаззатҳои ҷолиб ғарқ шаведсоусҳои хушбӯйто бо чӯбҳои мурғҳои crispy худ ҳамроҳӣ кунед.Новобаста аз он ки шумо гармии ширини чошнии барбекюро бартарӣ медиҳед, сарвати қаймоқи либоси ранчӣ ё шкалаи ҷолиби чошнии гармро афзалтар мешуморед, имкониятҳои беохир барои баланд бардоштани таҷрибаи ошхонаи шумо мавҷуданд.Барбанҳои худро дар чошнии интихобкардаи худ резед, тар кунед ё тар кунед, то шоҳасари даҳони обдор созед, ки ангуштони худро аз лаззат лесид.

Манфиатҳои саломатӣ

Равғани камтар, маззаи бештар

Сирри бегуноҳро кашф кунедчӯбҳои мурғ дар ҳаво бирёнки дар хар як ладза равгани камтар ва маззаи бештар доранд.Бо истифода аз қувваи гардиши ҳавои гарм, frying ҳаво бе ниёз ба равғани аз ҳад зиёд ба камолоти кӯза ноил мегардад, ки дар натиҷа алтернативаи солимтар ба усулҳои анъанавии пухтан мегардад.Дар ҳама неъматҳои болаззат бе осебпазирӣ аз таъм ва матоъ худдорӣ кунед, зеро бидонед, ки ҳар як луқма бо мазза ва қаноатмандӣ пур аст.

Назари диетолог

Вақте ки мо ба ҷаҳони он ворид мешавем, аз нуқтаи назари касбӣ фаҳмиш ба даст ореддиетологхо, ки дӯхтани ҳаворо ҳамчун усули солимтарини пухтупаз барои лаззат бурдан аз лаззатҳои қаҳваранг бидуни гуноҳи иловагӣ дастгирӣ мекунад.Бо таҷриба ва дониши худ дар соҳаи ғизо, диетологҳо хӯрокҳои дар ҳаво бирёншударо ҳамчун як қисми парҳези мутавозин тасдиқ мекунанд ва роҳи лазиз барои лаззат бурдан аз хӯрокҳои пухта дар баробари афзалияти саломатӣ ва некӯаҳволиро пешниҳод мекунанд.Ҳидоят ва ҳикмати онҳоро қабул кунед, вақте ки шумо ҳар як нешзании қаҳваранг аз мурғҳои дар ҳаво пухта пухташударо бе гуноҳ лаззат мебаред.

Муқоиса баБирён кардани амиқ

Вақте ки мо муқоиса мекунем, ба саёҳати болаззат ворид шаведчӯбҳои мурғ дар ҳаво бирёнба ҳамтоёни амиқи худ, ки бартариятҳо ва бартариятҳои пухтани ҳаво барои дӯстдорони ғизои солимро таъкид мекунанд.Бо индулгенсияҳои равғанин хайрбод бигӯед ва ба лаззатҳои ҷаззоб бо гуноҳи камтаре салом гӯед.Бо интихоби пухтани ҳаво бар қаҳваранг, шумо метавонед аз ҳама қаҳваранг ва мазза лаззат баред, бидуни нигаронӣ дар бораи азхудкунии зиёдатии равған ё изофабори калория.Имрӯз гузаред ва аз ҳар як газидани бегуноҳ лаззат баред, зеро медонед, ки шумо барои худ ва наздиконатон интихоби солимтар кардаед.

Хулоса:

• Бо мо омехтаи комили crispy ва боллазату шањдбориро эҳсос кунедdrumsticks мурғ breaded ҳаво fryerрецепт.
• Ба шарофати ҷодугарии пухтани ҳаво, бе гуноҳ ба нешзании хушбӯй машғул шавед.

Ҳавасмандкунӣ:

• Ба лаззати пухтупаз як ҷаҳиш кунед ва ҳар лаҳзаи ғафсро лаззат баред.
• Маҳорати пухтупази худро баланд бардоред ва худро ба алтернативаи солимтар ва болаззат муносибат кунед.

Фикрҳои ниҳоӣ:

• Шодии эҷоди таомҳои болаззатро бо осонӣ ва ҳассос фаро гиред.
• Ба инқилоби пухтупази ҳавоӣ ҳамроҳ шавед, то таҷрибаи бегуноҳ ва ҷаззоб, ки ҳар дафъа лаззат мебарад.

Манфиатҳо:

• Ҷаҳонеро кашф кунед, ки мазза дар ҳар як луқма ба саломатӣ мувофиқат мекунад.
• Бо ташвишҳои равғанин хайрухуш кунед ва ба давраи нави бегуноҳӣ салом гӯед.

Шаҳодатномаҳо:

Зумпано: "Хӯрокҳое, ки дар fryer ҳаво омода карда мешаванд, ҳанӯз ҳам баъзе хатарҳоро пешниҳод мекунанд, аммонисбат ба хӯрокҳои пухта хеле пасттар аст.»