5 ғояҳои қаду ва сквош барои пухтан барои имрӯз санҷидан

Манбаи тасвир:пошидан

Хуш омадед ба оламипомидори ҳавоӣки дар он некии crispy бо ғизои солим вохӯрд!Сеҳри эҷоди таомҳои болаззатро бо як қатор бароҳатӣ ва манфиатҳои саломатӣ кашф кунед.Бо бирён кардани равғанин хайрухуш кунед ва ба таҷрибаи сабуктар ва болаззат салом гӯед.Биёед ба як саёҳати ошпазии пур аз маззаҳои ҷолиб ва матнҳои қаҳваранг, ки навдаи завқи шуморо бо лаззат рақс мекунанд, оғоз кунем.

 

Идеяи 1: Классикалык кадуи фрайер

Дарсквоши классикии ҳаворецепт дӯстдошта аст!Он zucchini ва помидорро бо пухтупази оддӣ муттаҳид мекунад.Биёед ин таоми кӯзаро тайёр кунем.

Компонентхо

Ба шумо лозим меояд:

• Кадуи сабзвакаду: Компонентхои асосй.
• Равғани зайтун: Кӯмак мекунад, ки қаҳваранг шавад.
• намаквафилфил: мазза илова мекунад.

Тайёрӣ

Биёед оғоз кунем:

1. Каду ва помидорро хуб бишӯед.
2. Онҳоро ба қисмҳои баробар буред, то яксон пухтан.
3. Равғани зайтунро ба болои пораҳо резед.
4. Ба таъми намак ва ќаламфури илова кунед.

Пухтупаз

Акнун биёед пухтан:

1. Фрайери ҳавоии худро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед.
2. Сабзавотҳои намакинро дар сабади фрайери ҳавоӣ гузоред.
3. 10-12 дақиқа пухта, дар нимароҳ ларзиш кунед.
4. Вақте ки қаҳваранг тиллоӣ мешавад, онҳо барои хӯрдан омодаанд!

Истифодаиравғани зайтунба онҳо кӯмак мекунад crunchy вале ҳанӯз солим.Дар ҳар як луқма аз маззаҳои табиии зуккини ва каду баҳра баред!

Маслиҳатҳо

Инҳоянд чанд маслиҳат барои сохтани худпомидори ҳавоӣбоз ҳам беҳтар:

1. Истифодаи кофӣРавғани зайтун:

Барои ба даст овардани матоъҳои қаҳваранг, пеш аз пухтан бо равған каме пошед.Пас аз хӯриш, боз ба он партоедравғани зайтунбарои шикастани иловагӣ.

2. Ҳангоми пухтупаз ҷунбондан:

Сабадро дар нимаи вақти пухтупаз ҷунбонед, то дар тамоми паҳлӯҳои шумо яксон шавадпомидори ҳавоӣ.

3. Қабатҳои таъом:

Як рози илова кунеднамак ва ќаламфурипеш аз frying барои таъми классикӣ.Пас аз пухтупаз, дар ҳоле ки сабзавот гарм аст, барои баланд бардоштани мазза таъми бештар илова кунед.

4. Назорати ҳарорат:

Фрайери ҳавоии худро дуруст пеш аз гарм кунед ва вақти пухтупазро бодиққат тамошо кунед, то нармӣ ва кӯзаро мувозинат кунед.

5. Лаззатҳои навро санҷед:

Бо маззаҳои иловагӣ таҷриба кунедпанири пармезан or паприка.Бо ҳар як луқма эҷодкор бошед!

Ин маслиҳатҳо таъм ва сохтори хӯрокҳои шуморо беҳтар карда, пухтупазро шавқовар мегардонанд!

 

Идеяи 2: Zucchini Parmesan-Crusted

Манбаи тасвир:пошидан

Компонентхо

Барои таъми болаззат инҳоро ҷамъ кунед:

• Zucchini: Компоненти асосӣ, омода барои панир.
• Панири Parmesan: Иловаи ќадре болаззат.
• Маводҳои дӯстдоштаи шумо: ламси шахсии худро илова кунед.

Тайёрӣ

Кадуро бо хуби пармезан пӯшед:

1. Зуккиниро ба давраҳо ё чӯбчаҳо буред.
2. Пармезани резашударо бо ҳанут дар як коса омехта кунед.
3. Ҳар як порчаро бо равғани зайтун молед, то ба панир часпида шавад.
4. zucchini меғелонад даромехтаи пармезанто пӯшида.

Пухтупаз

Ин зуккиниҳоро болаззат ва болаззат созед:

1. Фрайери ҳаворо то 400 ° F пеш аз гарм кунед, то кӯзаи комил.
2. Zucchini пӯшонидашударо дар як қабат дар сабад ҷойгир кунед.
3. 8-10 дақиқа то қаҳваранг ва қаҳваранг пазед.
4. Гарм хизмат кунед ва аз маззаи панир лаззат баред!

Таҷрибаи шахсӣ:

Вақте ки ман бори аввал зуккинии пармезанро аз фрери ҳавои худ озмудам, ман аз он ҳайрон шудам, ки чӣ гуна ингредиентҳои оддӣ чунин як таоми болаззатро месозанд.Бӯи пармезани гудохта ошхонаи маро пур карда, нешзании хушбӯй бо дарунҳои нармро ваъда медод.Ҳар як нешзанӣ пур аз мазза буд, ки ин дорухат барои ман дӯстдоштаи тобистон буд.

Аз буридани қаҳваранг то лаззат бурдан аз панир дар дохили он, ҳар як қадам ба маблағи он аст!Дафъаи дигар шумо мехоҳед, ки чизи болаззат ва қаноатбахш бошад, ин дорухатро санҷед - он метавонад дӯстдоштаи нави шумо шавад!

Маслиҳатҳо

Zucchini худро Extra Crispy кунед

Мехоҳед, ки ҳатто кадуи фрери ҳавои қаҳваранг дошта бошед?Барои шикастани бештар ин маслиҳатҳоро санҷед:

1. Иловаи Coating Crunchy

Барои пухтагии иловагӣ, пеш аз пухтан, кадуи худро бо нонрезаҳои нон, панири пармезан ва хокаи сирпиёз пӯшед.

2. Назорати ҳарорат

Бо пеш аз гарм кардани фрери ҳавои худро то 400 ° F барои таркиши ибтидоии гармӣ оғоз кунед.Пас аз он, вақте ки шумо сабзавот илова кунед, то ҳатто пухтупаз, ки онҳоро қаҳваранг нигоҳ медорад, онро то 375 ° F паст кунед.

3. Ҳангоми пухтупаз ҷунбондан

Дар вақти пухтупаз сабади fryer-ро ҷунбонед, то ки ҳама тарафҳо яксон гарданд.

4. Таҷриба бо ҳанут

Барои беҳтар кардани мазза ва мувофиқ кардани ширинии табиии зуккини ва помидор ҳанутҳои гуногунро ба мисли қаламфури кайенна ё паприкаи дуддодашуда санҷед.

5. Вақтсанҷиро бодиққат тамошо кунед

Вақти пухтупазро назорат кунед, то нармӣ ва ҷавоҳиротро комилан мувозинат кунед.Мувофиқи он, ки шумо онҳоро то чӣ андоза қаҳваранг мехоҳед, мувофиқ кунед.

Бо ин маслиҳатҳо, шумо кадуи фрери ҳавоии хеле қаҳваранг месозед, ки ҳама онро дӯст медоранд!Пас, он фрери ҳаворо оташ занед, дар ошхона эҷодкор бошед ва ҳар дафъа аз нӯшокиҳои болаззат лаззат баред!

 

Идеяи 3:Сквош фрайери ҷолибу ҳаво

Бо ин омода шавед, ки ғизои худро ҷолиб созедпомидори ҳавои ҷолибурецепт!Ин таом дорои маззаҳои қавӣ аст, ки навдаи таъми шуморо ба ҳаяҷон меорад.Биёед таомҳои ҷасорат ва эҳсосоти болаззатро омӯзем, то таоми таъсирбахш созем.

Компонентхо

Барои таомҳои ҷолибу ҷолиб ин чизҳои заруриро ҷамъ кунед:

• Каду: Компоненти асосие, ки тамоми неъматҳои тундро ба худ мекашад.
• Равғани зайтун: Беҳтар кардани мазза кӯмак мекунад ва онро қаҳваранг мекунад.
• Паприкава дигар ҳанутҳо: Ба табақ гармӣ ва чуқуриро илова кунед.

Тайёрӣ

Барои таркиши мазза ин қадамҳоро иҷро кунед:

1. Кадуи тару тозаро интихоб кунед ва онро хуб бишӯед.
2. Кадуро барои пухтупаз ба қисмҳои баробар буред.
3. Равғани зайтунро бо паприка ва дигар ҳанут дар як коса омехта кунед.
4. Кадуи буридашударо бо омехтаи равғани ҷолиб то он даме ки ҳар як порча хуб пухта шавад, пӯшонед.

Пухтупаз

Биёед ин офаридаи ҷолибу пухта тайёр кунем:

1. Фрайери ҳавоии худро то 380 ° F пешакӣ гарм кунед.
2. Порчаҳои помидорро дар як қабат дар сабад ҷойгир кунед.
3. Дар давоми 12-15 дақиқа пухтан, қаҳва ва нарм буданро тафтиш кунед.
4. Аз накҳати ба таври комил пухташуда лаззат баредпомидори ҳавоӣбо як печутоби ҷолибу!

Ҳар як нешзании ин табақ помидори тару тоза, ҳанутҳои хушбӯй ва бӯи хушбӯйро дар ҳавои пухтан муттаҳид мекунад ва дар табъи шумо маззаҳои аҷиб эҷод мекунад.Ҳангоми омӯхтани ҷаҳони пурқувват аз гармӣ лаззат баредпомидори ҳавои ҷолибу!

Маслиҳатҳо

Танзими сатҳи ҳанут метавонад ба шумопомидори ҳавоӣбоз хам бехтар.Новобаста аз он ки шумо ҳалим ё хеле тундро дӯст медоред, тавозуни ҳанут калиди тайёр кардани табақест, ки ба навдаи таъми шумо комилан мувофиқ аст.

Таҷриба бо комбинатсияи ҳанут:

Барои танзим кардани сатҳи ҳанут, ҳанутҳои гуногунро омехта кунедпаприка, ќаламфури кайен, хокаи сирпиёз ё дорчин барои маззаҳои беназир.Комбинатсияҳои гуногунро санҷед, то он чизеро, ки ба шумо маъқул аст, пайдо кунед.

Равиши тадриҷии таъом:

Ҳангоми таъми шумо ҳанутҳоро оҳиста илова кунедпомидори ҳавоӣ.Барои назорат кардани сатҳи гармӣ пеш аз пухтан, хурд ва таъми озмоишро оғоз кунед.

Омили тару тоза:

Ҳанутҳои тару тоза метавонанд таъми умумиро ба таври назаррас беҳтар кунанд.Қаламфури сиёҳи навҷамъовардашударо истифода баред ё тамоми ҳанутро маҷақ кунед, то ба шумо ҳадди аксар таъсир расонадпомидори ҳавоӣ.

Тавозуни ширин ва гармӣ:

Агар шумо якҷоя аз ширинӣ ва ҷолибу лаззат баред, пас аз пухтан асал, шарбати хордор ё шакар қаҳваранг илова кунед, то тамоюли ҷолибе, ки навдаи таъми шуморо ба ҳаяҷон меорад.

Компонентҳои хунуккунӣ:

Агар он хеле тунд бошад, ба шумо хизмат кунедпомидори ҳавоӣбо йогурт, чошнии тзатзики ё сметана барои хунук кардани гармӣ ҳангоми илова кардани контрасти тароватбахш.

 

Идеяи 4:Зуккини алафи сирпиёз

Компонентхо

Барои таоми болаззат аз алафи сирпиёз инҳоро ҷамъ кунед:

• Кадуи сабз: Компоненти асосӣ, тару тоза ва нарм.
• Сир: маззаи қавӣ ва болаззат илова мекунад.
• Наботот: Розмари, тимьян ё райхони дӯстдоштаи худро интихоб кунед.

Тайёрӣ

Биёед ин таоми гиёҳи сирпиёзро омода кунем:

1. Зукчиниро хуб шуста, хушк кунед.Онро баробар буред.
2. дона сирпиёзи тару тоза кӯза кунед, то маззаашонро озод кунанд.
3. Гиёҳҳои интихобкардаи худро барои таъми яксон реза кунед.
4. Дар як коса буридаи zucchini бо сирпиёз ва гиёҳҳои бурида омехта кунед.

Пухтупаз

Вақти пухтани ин таоми хушбӯй дар фрери ҳаво:

1. Фрайери ҳавоии худро то 380 ° F барои пухтани комил пеш гарм кунед.
2. Буридаҳои zucchini намакин дар як қабати дар сабад ҷойгир кунед.
3. Тақрибан пухтан8-10 дақиқа, бигзор сирпиёз ва гиёҳҳо ба ҳар як порча омехта шаванд.
4. Вақте ки қаҳваранг тиллоӣ ва хушбӯй аст, аз нешзании crispy аз zucchini алафи сир лаззат баред!

Аз он лаззат баред, ки чӣ гуна сирпиёз ва гиёҳҳо зуккини оддиро ба як тӯҳфаи болаззат табдил медиҳанд, ки бо ҳар як нешзании қаҳваранг навдаи таъми шуморо ба ҳаяҷон меорад!

Маслиҳатҳо

Баланд бардоштани маззаи сирпиёз метавонад хӯрокҳои шуморо аҷиб гардонад!Инҳоянд чанд маслиҳатҳои осон барои илова кардани некӯии сирпиёз ба хӯрокҳои фрери ҳавои шумо:

1. Тару тоза беҳтарин аст:

Барои маззаи қавитар дар таомҳои зуккини ва кадуи худ ба ҷои донаҳои қаблан буридашуда ё хока донаҳои сирпиёзи тару тозаро истифода баред.

2. Техникаи инфузия:

Пеш аз пӯшонидани буридаҳои зуккини сирпиёзро бо равғани зайтун омехта кунед, то маззаҳоро беҳтар омехта кунед.

3. Ҷодуи бирён:

Донаҳои сирпиёзро бо сабзавоти худ дар фрайери ҳавоӣ бирён кунед, то таъми ширин ва мулоим ба даст оред, ки бо ширинии табиии зуккини хуб мувофиқат мекунад.

4. Симфонияи таъом:

Иловаи гиёҳҳо ба монанди розмарин, тимьян ё петрушка барои баланд бардоштани нотаҳои болаззати сирпиёз ҳангоми илова кардани тару тоза.

5. Равғани сирпиёз:

Равғани гудохтаро бо сирпиёзи резашуда дар болои сабзавотҳои пухтаатон резед, то ғанитарӣ ва амиқи мазза бошад.

6. Такмили тост:

Сирпиёзи майда кардашударо дар як табақи хушк то қаҳваранги тиллоӣ пеш аз пошидани он ба болои табақ тайёр кунед, то маззаи иловагӣ ва маззаи қавӣ пошед.

 

Идеяи 5:Медли омехтаи сабзавот

Манбаи тасвир:пошидан

Барои лаззат бурдан аз рангин омода шаведомехтаи сабзавоти омехтабо каду, каду ва дигар сабзавот.Ин табақ пур аз маззаҳо ва матоъҳои гуногун аст, ки хӯрданро шавқовар мегардонад.Биёед пухтанро бо сабзавоти тару тоза бо истифода аз фрайери ҳавоӣ оғоз кунем.

Компонентхо

Барои омехтаи сабзавоти омехтаи худ ин компонентҳоро ҷамъ кунед:

• Кадуи сабз: Ба ҳар луқма тароват мебахшад.
• Каду: Як каме ширинӣ меорад.
• Қаламфури болгарӣ: Ранг илова кунед ва буред.
• Помидорҳои гелос: болаззат ва болаззат.
• Пиёз сурх: Аниқӣ ва амиқӣ илова мекунад.
• Маводҳо: Наботот, намак, ќаламфури ё ҳанутҳои дӯстдоштаи худро истифода баред.

Тайёрӣ

Барои тайёр кардани сабзавоти худ ин қадамҳоро иҷро кунед:

1. Ҳама сабзавотро хуб шустед.
2. Каду, каду, қаламфури болгарӣ, помидорҳои гелосӣ ва пиёзи сурхро ба пораҳои хурд реза кунед.
3. Сабзавотҳои буридашударо бо ҳанут дар як коса то он даме, ки яксон пӯшонида шавад, партоед.
4. Бигзор онҳо биншинанд, вақте ки шумо фрайери ҳавоии худро барои натиҷаҳои беҳтарин гарм кунед.

Пухтупаз

Акнун биёед ин омехтаи пурқувватро пухтан:

1. Фрайери ҳавоии худро то 380 ° F барои пухтани комил пеш гарм кунед.
2. Сабзавотҳои намакинро дар як қабат дар сабад паҳн кунед, то ҷараёни хуби ҳаво бошад.
3. Тақрибан 12-15 дақиқа пухта, ҳоло ва сипас нармӣ ва карамелизатсияро тафтиш кунед.
4. Дар ҳар як луқмаи ин омехтаи сабзавоти болаззат аз омехтаи маззаҳо ва матоъҳо лаззат баред!

Эҷоди ин таоми рангоранг маҳсулоти тару тозаро ҷашн мегирад ва аз бартариҳои пухтани ҳаво баҳра мебарад.